Une étude de janvier 2019 réalisée par l’Observatoire de la Qualité de l’Air Intérieur (OQAI) (toute l’étude ici) nous apprenait que l’air intérieur est souvent plus pollué que l’air extérieur ! Or, toutes les substances chimiques connues à ce jour qui sont émises dans nos maisons finissent forcément… dans notre sang.
Parmi les produits les plus nocifs, les produits d’entretien ont une belle place ! De retour de voyage, Clémentine a donc décidé d’en profiter pour repartir de zéro et pour les éliminer de son quotidien. Son produit phare : le vinaigre blanc. Elle vous livre quelques conseils pour une utilisation optimale :
Pour réaliser un nettoyant sols, cuisine et salle de bains :
Dans un bocal ou un ancien pulvérisateur, mélanger 1L d’eau + ½ L de vinaigre blanc + des épluchures (bio) d’agrumes pour parfumer. A utiliser sur la surface à nettoyer, avec une éponge propre.
Pour réaliser un nettoyant pour les vitres :
Mélanger dans un pulvérisateur : ¾ L d’eau + ¼ L de vinaigre blanc
Asperger sur les vitres et les essuyer comme avec un nettoyant classique.
En plus d’être 100% naturel, biodégradable et non toxique pour l’environnement, le vinaigre blanc se trouve facilement et est économique. Dans leur livre « Famille presque zéro déchet » (grâce auquel Clémentine a trouvé ces bons conseils), les auteurs ont calculé les différences suivantes pour une consommation annuelle :
10 L de nettoyant sol du commerce = 40€, contre 10L de nettoyant au vinaigre = 14,80€.
1,5L de nettoyant vitre du commerce = 4€, contre 1,5L de nettoyant vitre au vinaigre = 0,90€.
A noter que cette recette est idéale à la maison et pour un usage personnel. Dans nos restaurants, nous suivons les législations et normes d’hygiène en vigueur et utilisons uniquement des produits approuvés pour la restauration.
Nous aimons partager ces astuces en famille depuis des années, et sommes heureux de pouvoir aujourd’hui les partager avec vous. Alors n’hésitez pas à faire grandir cette chaîne et à les partager avec vos proches !