Restaurant Bio (*), Vegan et Sans Gluten

11 quai Turenne, 44000 NANTES

face au CHU

(*) Certifié par FR-BIO-09 n°2017/52350/ 1

Congés : du 22 décembre 2017 au 6 janvier 2018 inclus

Nos horaires Automne-Hiver :
du mardi au jeudi de 11h à 15h
vendredi et samedi de 11h à 15h et de 19h à 21h30

Nous ne prenons pas de réservations (sauf évènements spécifiques)


Soupe, plat chaud, burger, bol, entremets, pâtisseries, sorbets et glaces, etc.

ainsi que boissons et jus de fruits maison, boissons chaudes...

toujours 100% Fait Maison, bio, vegan et sans gluten !

Commandes à emporter aux mêmes horaires,

par téléphone ou SMS :

06 10 53 22 20

Par E-mail : hello@totumcantine.bio


Menus, liste des allergènes, nouvelles, photos, etc. exclusivement sur Facebook et Instagram

(cliquez sur les pictogrammes en fin de page)


*************

Dîner d'automne - Autour de la Courge

et

dégustation de vins bio et naturels en accord mets-vins

Soirée spéciale, le jeudi 9 novembre à 20h00


MENU

Amuse Bouche :

Velouté de potimarron, coco, curcuma, émulsion de gingembre et poivre noir

Entrée :

Bavarois de potiron au fenouil, anis étoilé, pickles de butternut, girofle

Plat :

Patidou farci à la courge pomme d'or, mix de lentilles, châtaignes et noix, riz noir, crème cèdre-champignons

Dessert :

Pumpkin Pie de courge musquée, épice à Spéculoos, sorbet poire-potimarron

PRIX : 29 € par personne, vins et services compris

Sur réservation uniquement

Réservations
cliquez ici : RESA